韓国も“第3の矢”！？韓国料理のグローバル化推進[2013/10/23 19:08]

　日本に負けじと、韓国も「第3の矢」です。ドラマ、Kポップに続き、韓国料理のグローバル化を目指します。

　「韓国料理の日」と題して開かれたイベントの目玉として登場した巨大なビビンバ。米や肉やナムルなど総重量は5.5トンに上ります。約200人の手によってかき混ぜられ、会場を訪れた1万2000人にふるまわれました。韓国では、政府もバックアップして韓国料理のグローバル化を進めています。国家ブランド力を高めることで新興市場における国内企業の競争力を高める狙いもあり、ドラマ、Kポップに続く韓流ブーム第3の矢として期待されています。