豊洲市場の参考に　小池知事がパリの卸売市場を視察[2017/10/25 07:00]

　東京都の小池知事は、訪問先のパリで「パリの胃袋」と呼ばれる卸売市場を視察し、衛生面で豊洲市場の参考にする考えを示しました。

　東京都・小池知事：「衛生面から（豊洲市場の）先例になっているということで、改めて足を運んで良かったと思っています」
　世界最大級の敷地面積を誇るランジス市場は、豊洲市場と同じく閉鎖型の市場です。水産物や青果物の市場を見て回った小池知事は、移転が決まった豊洲市場で衛生面を参考にしたい考えを示しました。また、市場関係者に運営面での質問をし、「一番、参考になったのは民間企業が運営している点だ」と述べました。