海苔の不作が記録的　値上げ見込まれおにぎりピンチ[2019/03/26 18:45]

　食卓に欠かせない海苔（のり）が記録的な不作です。価格が上昇する可能性もあります。

　全国漁業組合連合会によりますと、生産量を反映するとされる20センチ四方の海苔の今年度の販売枚数は約48億枚と前の年より15％減少し、41年ぶりの低い水準になる見通しです。エルニーニョ現象の影響で日本近海の水温が高い状態が続いたことで、海苔が十分に育たなかったことなどが原因です。こうしたことから過去10年で最も高い値段で取引されていて、今後は価格が上昇する可能性があります。