「シーチキン」値上げへ　ビンナガマグロ不漁の影響[2019/09/17 19:12]

　ビンナガマグロが不漁でシーチキンの一部を値上げです。

　加工食品大手の「はごろもフーズ」は、主力の「シーチキン」のうちビンナガマグロを原料とする商品5品目を10月から10％以上、値上げします。ビンナガマグロは海水温の低下や天候不順の影響で水揚げ量が大幅に減少し、価格が高騰しています。はごろもフーズは「企業努力だけでは原料の高騰分を賄いきれず、ご理解頂きたい」としています。業界団体によりますと、国内で作られる缶詰のうち、去年、「サバ缶」の生産量は前年比で約27％伸びましたが、シーチキンなどの「マグロ・カツオ缶」は約7％減少しています。