ローソン量り売り　ドライフルーツで食品にも拡大[2021/07/08 17:56]

　量り売りを食品にも拡大します。

　コンビニエンスストア大手のローソンはナチュラルローソンの都内5店舗でドライフルーツの「輪切りレモン」や「素焼きアーモンド」など8種類の商品の量り売りを始めました。

　ローソンはこれまでハンドソープやシャンプーの量り売りをしていましたが、利用客の約8割は女性で、持参した容器に自分に必要な量を購入することで食品ロスやプラスチックの削減を目指します。

　コンビニ業界では農林水産省などと連携し、販売期限の近い商品から取るように呼び掛ける「てまえどり」キャンペーンなど食品ロスを削減する動きが広がっています。