調理〜配膳まで　ロボットが全て担当するレストラン[2022/05/03 19:00]

　調理から配膳まで、すべてロボットが担当します。

　川崎重工は調理から配膳までのすべてをロボットが担うレストランをオープンしました。

　メニューはカレーやパスタなど3種類。スマートフォンで注文を受け付けてから10分ほどで料理を提供することができるということです。

　川崎重工は労働力不足の深刻化を背景にレストランや病院で配膳や見守りなどをするロボットを開発中で、このレストランでの実証実験の結果を踏まえ、今年度中の実用化を目指すとしています。