“値上げの秋”野菜にも異変　狙い目は…キャベツやナス

　9月、値上げラッシュの家計に厳しい秋となりそうです。来月1日から値上げされるのはポテトチップスやチョコレートなどの菓子類のほか、カレーのルーやマーガリン、冷凍パスタ、コーヒー、焼酎などです。いずれも原材料や包装資材の価格高騰に加え、物流コストが上昇していることなどが値上げの要因です。8月31日は「野菜の日」ということで、家計の救世主となるのでしょうか。スーパーアキダイの秋葉弘道社長に聞きました。