来年も“値上げラッシュ”の可能性　食品4000品目を突破[2022/12/01 17:19]

　来年値上げが予定されている食品が4000品目を超えたことが分かりました。特に2月は「値上げラッシュ」となりそうです。

　帝国データバンクによりますと、来年値上げ予定の食品は先月末時点で4425品目となりました。

　冷凍食品や菓子などの加工食品が多く、今月中にも累計で5000品目に達する見込みで、値上げのペースは今年を上回り、値上げ率の平均も17％と今年より高くなっています。

　原材料費や電気・ガス代が高止まりしているほか、急速な円安、物流費や人件費の上昇など値上げの要因が多様化・複雑化していて、来年2月は今年10月並みの「値上げラッシュ」となる可能性が高いということです。