サイゼリヤ「値上げしない」方針 改めて示す[2023/01/12 07:21]

 食品や外食などを中心に値上げラッシュが続くなか、ファミレス大手の「サイゼリヤ」は改めて値上げしない方針を明らかにしました。

 サイゼリヤ・松谷秀治社長:「値段を上げないということをやっていきますので、(値上げをしないと)頻度が増えて、お客さんの数が増えて、店舗数が増えていって、マスにつながっていく」

 原材料価格の高騰が続くなか、サイゼリヤの松谷社長は売り上げがコロナ前の95%まで回復していることやより業務の効率化を進めることで価格の維持は可能だと述べました。

 サイゼリヤは今後も客足が戻ることを見込んでいて、松谷社長は「生存対策として、値上げしないとつぶれる場合は当然上げないといけないが、今の会社の状態はそうなっていない」と強調しました。

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