食品の値上げラッシュ止まらず　4月も5000品目以上の見通し[2023/03/31 11:31]

　あすから4月です。食品の値上げは乳製品や調味料などを中心に2月に続いて5000品目を超える見通しです。

　4月に値上げされるのは、チーズやヨーグルトなどの乳製品、つゆやマヨネーズなどの調味料類、スナック菓子やチョコレートなどの菓子類、さらにアイスクリームや飲料、加工食品などです。

　帝国データバンクによりますと、4月の値上げは2月に続いて、5000品目を超える見通しです。

　また、今後も秋口ごろまでは毎月2000品目前後の値上げが続くと見られ、年内の値上げ食品数は6月にも2万品目を超える可能性があるということです。

　特に4月からは、小麦の政府売り渡し価格が値上がりすることを受けて、パン類の価格動向が注目されます。