経済

グッド!モーニング

2025年10月6日 09:41

「名古屋めし」の台湾ラーメン人気店が東京・渋谷に出店 早くも行列

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 「名古屋めし」の人気店が東京に進出しました。

 渋谷駅から徒歩10分ほどの場所にオープンしたのは、名古屋の人気台湾料理店「矢場味仙」です。

 台湾出身の夫婦が名古屋に開業した店がルーツで、唐辛子やニンニクをふんだんに使ったコクのあるスープが特徴の「台湾ラーメン」が人気です。

20代
「15年前から名古屋の味仙に通っていたので、渋谷にできたと聞いて並びました」
20代
「辛くて唇がヒリヒリしていたので、(食後のアイスで)クールダウンできてよかったです」

 今後は、東京限定メニューの展開や関東での出店強化を目指すということです。

(「グッド!モーニング」2025年10月6日放送分より)

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