2025年の食品値上げ2万品目超　2年ぶり高水準　来年は“ラッシュ”一服見通し

　今年1年間の食品の値上げ品目数は2年ぶりに2万品目を超える見通しです。ただ、来年は値上げペースが落ち着くとみられています。

　帝国データバンクが食品メーカー195社を対象に行った調査では、12月の食品値上げは217品目で2カ月連続で1000品目を下回りました。

　今年1年間ではあわせて2万609品目が値上げされる見通しで、去年の【1万2520品目】およそ1.6倍となります。

　ただこれまでに判明している来年4月までの値上げは1044品目で、ここ数年で最も少ない水準です。

　背景としていったん値上げの動きが一巡したことや、「消費者側の物価高に対する抵抗感はより鮮明になっている」として企業が値上げしにくい状況であると分析しています。