備蓄米延長で新米価格は？　「コメ売って」生産者に殺到　今後のカギは収穫量

2025年8月21日 11:18

　小泉進次郎農水大臣が20日、備蓄米の販売期限を延長すると発表しました。新米の価格高騰を防ぐ効果もあるということです。

備蓄米の販売期限延長を正式に発表

小泉進次郎農水大臣

小泉農水大臣
「引き続き販売を希望する方については、引き渡しと販売の期限を延長することといたします」

　随意契約の備蓄米の販売期限延長を正式に発表した小泉農水大臣。折しも、2025年産の新米が店頭に並び始める時期でもあります。

　山梨県でコメを生産するこぴっと（山梨）の三井勲代表は、異常気象で取れ高が見通せないなか収穫を始めました。

こぴっと（山梨）　三井勲代表

三井代表
「今見ているかたちだと、少し収量は落ちちゃうかなという印象ですけど、様子を見ている感じですね」

　それでも今年実ったコメを求める業者は、例年にない過熱ぶりだと言います。

三井代表
「2月ぐらいからコメを扱えないかとお話をいただいて。ずっと8月になっても同じように問い合わせが来ている」

今年取引を求めてきた業者はおよそ20件に

　いつもは5件ほどですが、今年、取引を求めてきた業者はおよそ20件にも上っています。

　2025年産のコメを求める動きは、都内でも。

　有明にあるビッグサイトでは、500以上のブースが出されています。国産のコメなどを取り扱う出店者と、バイヤーによって熱い商談が行われています。

1万人以上のバイヤーが訪れる商談イベント

　2日間で1万人以上のバイヤーが訪れる商談のイベント。コメのブースで議題に上がるのは、その価格です。

議題に上がるのは価格

ゆきやまと農場（新潟）　村山周平代表
「概算金が出て60キロ3万2500円が出ている。去年に比べてもかなり金額の上がり幅がある」

トライザ（バイヤー）　梅村浩也営業部長
「それくらいで御社が出せる？」

村山代表
「精米したものを5キロ単位でお出しするとなると、やっぱ1キロ1000円は超えちゃうかな」

　JAが農家へ前払いする概算金は、全国各地で高騰しています。そんななかで、安い備蓄米の販売延長は、コメ全体の価格に影響しないのでしょうか。

「さらなる高騰のトリガーを引いてしまう」

小泉進農水大臣
「今回、元々8月までのものですから、これで随意契約の備蓄米はやめますって言ったら、さらなる高騰のトリガーを引いてしまう」

　さらなる高騰を防ぐ効果があると自信をみせた小泉農水大臣。今月までとしていた備蓄米は、1カ月をめどに延長し、今後、引き渡すコメについても、その後1カ月以内に販売するよう求めています。

　生産者は、今後のコメの価格をどう見ているのでしょうか。

小林農産（三重）　小林秀行社長

小林農産（三重）　小林秀行社長
「（備蓄米があると）コメが今動きがだんだん鈍ってきて、（新米の）価格が下がっていくんじゃないか。（今後）備蓄米がなくなって、（新米の）価格は高騰していくと思う」

　次のポイントは、年末にみえてくる全国のコメの収穫量です。

小林社長
「市場にコメがあふれているか、あふれていないか。多分あふれてくると思うので、（価格は）ちょっとずつ落ちてくるのかなと思います」

（「グッド！モーニング」2025年8月21日放送分より）