大阪府内に住む50代の女性
先月14日に大阪府内の店舗でコメを購入
このコメの正体は？
「白濁したコメ」の量を指摘
小林健志さん
赤外線によって色を判別
取り除いた粒
およそ半数以上が色のついたコメに分類され、はじかれた
断定はできないものの“規格外相当のコメ”だという
粒の小さなコメや砕けてしまったコメを落とす
「商品」として販売できるレベルのコメは、全体のわずか36％
「販売してもクレームの種になるので、何もいいことがないおコメ」
株式会社スズノブの西島豊造代表取締役
左側が新潟産のブランド米、右側が視聴者から届いたコメ
番組が用意した新潟産10割のコメ
炊きあがったコメの上に、黒いものが…
ごみのようなものが…
炊きあがった2つのコメを比較
色に違い
中が透けて見えるガラスの鍋で炊飯
“大事件”に…
通常は、ブクブクと泡のように蒸気が吹き上がる
番組に届いたコメは、泡がほとんど立たない
割れたコメが水分を吸収しすぎた
一方、他のコメは水分が足りず、芯の残っている硬い状態
憤る西島さん
「取材は一切受けられない」として、電話を切られた
番組にコメを送ってくれた女性は…
“詐欺レベル”のものだという