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高橋文哉さん（24）が、こだわり抜いた料理のレシピを明かしました。
「（ドラマの）撮影のお昼ご飯にカレーが出る。カレーを食べたくなる瞬間がすごくあって。食べ終わった時にびっしょり汗をかいて、メイクさんに『汗かき過ぎです』と言われるまでがセットぐらいな気持ちで」
高橋さんがカレーへの愛を熱弁したのは、「すき家」の新CM撮影です。
至福の表情で「カレー」を味わうCMにちなんで、調理師免許を持っている高橋さんに「カレー作り」のこだわりを聞きました。
「一番おいしいカレーを自分で作ってみたいと思って、すごく研究したりした時もあった。豚肉のブロックを買ってきて、さいの目に切って。最初にじっくり低温で油もひかずに豚の脂をしっかりと出して、そこにタマネギとジャガイモを入れて、いろんな野菜に豚の脂の甘みを吸ってもらって。そこに水やトマトやルーを入れると、作り方とか材料は普段と一緒なんですけど、どこか豚の香りがふわっと広がって、いつもとちょっと違うぜいたくな気分になれる」
（「グッド！モーニング」2025年7月29日放送分より）
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