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料理研究家の土井善晴先生が、26日放送のテレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」（火曜午後7時※一部地域を除く）の2時間スペシャルに出演する。
昨年9月の初登場以来、約1年ぶりの再登場で、茶碗蒸しやハンバーグなど家庭料理の悩みに「7つの答え」を提案する。ゲストは、同局ドラマ「しあわせな結婚」（木曜午後9時）主演の阿部サダヲとヒロインの松たか子。
「家事ヤロウ!!!」は、これまで家事に向き合ってこなかった芸能人が、基礎から役立つテクニックまで学ぶドキュメントバラエティー。今回は「料理のお悩みスッキリ解決！ 土井善晴7つの答え」と題し、誰もが抱える料理の疑問に“土井節”で答える。
最初のテーマは「茶碗蒸し」。うまく固まらない、手間がかかるなどの声に、土井先生は「“簡単に”というのが引っかかる。茶碗蒸しに対するリスペクトは持っておかなきゃ」と指摘。ある食材を具に使うことで、手軽かつ本格的に作れる方法を提案。試食した松さんも「本当においしい！」と絶賛した。
続いては「崩れたり割れたりする」というハンバーグの悩み。阿部が土井流の作り方に挑戦するが、土井先生は「やっている“テイ”ではダメ」「家族が食べることを考えて」と厳しい指導。阿部は「ずっと怒られてる…」と苦笑し、お笑い芸人のバカリズムとカズレーザーから「ハンバーグ作るときの顔じゃない！」とツッコまれる場面も。
このほか、「煮込まなくても超うまい本格カレー」、「しょうゆがしみたホロホロ食感の焼きおにぎり」、「家庭で作れる革命的タルタルソース」など、土井先生ならではの7つのレシピが紹介される。
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