韓国歌手のソン・シギョン（47）が5日、都内で行われた初の書籍「ソン・シギョンの本当に美味しい韓国グルメガイド SUNG SI KYUNG’s Deep Korea」（講談社刊）の発売記念会見に登場した。
今作は、食通でもあるソン・シギョンのYouTubeチャンネルのグルメコンテンツをまとめた一冊で、ソウルを中心にソン・シギョン自らが選んだ“本当においしい店”123店を厳選して紹介しており、韓国で撮り下ろした写真やロングインタビューも収録している。
今はまっている料理を問われると、「1年前ぐらいからダイエットを始めて、もちろんちゃんと食べていますけど、いまだにヒラメのお刺身を食べています。それが日本みたいに熟成したお刺身じゃなくて、韓国は普通目の前で生きてるお魚をさばいてすぐ食べるから、弾力があって、すごく甘くて歯ごたえがあるお刺身なんです。それを良いお塩に付けて食べるとおいしいです。毎日食べられます」と語った。
韓国のみならず、日本のお店も開拓しているといい、「友人が20年間決まったお店しか紹介してくれない。ですから、いつも自分で検索して行くんです。勘があるから、写真を見ればある程度分かるんですよ。打率が結構良いので。八丁堀の居酒屋とか、五反田のお魚系の居酒屋とか、全部僕が教えてあげました。いつか、韓国で、逆に日本のお店を紹介する本が出せるかもしれません」と期待した。
今後の目標を問われると、「日本の音楽番組に出たいなと思います。この間、ホテルのジムで運動をしていたら、隣ですごく可愛い子が運動していて、“あっ、多分アイドルだな。誰だろ？”と思っていたら、『あっ、先輩！』と言われて、IVEのユジンさんでした」とまさかの出会いを明かした。その後、二人で何のために来日しているかのトークとなったといい、「（ユジンは）大きい音楽番組に出るらしい。『先輩は？』と言われ、“あっ、そうなんだ…。僕も歌手なんだけどな…。出たいな…”と思った」と、ちょっと切ない展開を振り返った。