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「あかり、信じてるからな」が年末恒例の「現代用語の基礎知識 選『2026 T&D保険グループ新語・流行語大賞』」のノミネート語30に入った元子役で料理家&管理栄養士の長谷川あかりさんが、28日に「長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.6」を出版する。
同著は長谷川さんによる、パーソナルムック最新刊。架空OL“長谷部ひかり”の日記形式で「器から組み立てる平日2週間献立ダイアリー」をはじめ、寒い日に食べたい鍋レシピ、お餅の自由で楽しいアレンジレシピ、家で余りがちなスパイスの活用法など、秋~冬を楽しむレシピ&読み物が目白押しとなっている。
長谷川さんは10代で芸能界入りし、子役タレントとして活躍。22歳で引退し、大学で栄養学を学び、2022年から料理家・管理栄養士として情報を発信している。
「あかり、信じてるからな」は、長谷川さんが発信する家庭料理のレシピ再現に独自の工程が含まれることがあり、SNSでファンが不安と期待を込めて投稿する言葉。
※写真は『長谷川あかり DAILY RECIPE vol.6』長谷川あかり著 扶桑社刊
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