カリフォルニア州で記録的干ばつ トマト不作で値上がり[2022/10/18 10:19]

 記録的な干ばつに見舞われているアメリカ・カリフォルニア州でトマトが不作となり、トマトソースなどの値上がりも懸念されています。

 カリフォルニア州のトマト農家、バルセロさん:「現在、カリフォルニアの干ばつで苦しんでいる農家がたくさんいます。私たちが直面するインフレ率、金利の上昇などすべてが関係して彼らは苦戦しており、農家は本当に苦しんでいます」

 カリフォルニア州では記録が残るこの128年で最も降水量が少なく、熱波と干ばつに悩まされていて、トマトが不作になっています。

 農家の団体によりますと、生産目標のおよそ85%にとどまり、取引価格は24%上昇しているということです。

 カリフォルニア州はアメリカで消費される加工用トマトの95%を生産していて、トマトソースなどの値上がりも懸念されています。

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