「香港市民の皆様へ」日系飲食店組合が声明発表 規制外地域の水産品提供続けると宣言[2023/08/23 13:34]

 10都県産の水産物の輸入禁止を発表した香港で、現地の日系飲食店組合が「香港市民の皆様へ」と題した声明を出し、日本食は安全だとアピールしました。

 香港日本料理店協会 氷室利夫会長:「今後も香港市民の皆様に安心して日本文化を楽しんでいただくよう全力を尽くしてまいります」

 香港政府は24日から福島県など10都県産の水産物の輸入を停止します。

 この発表を受けて、飲食店など100社で作る香港日本料理店協会は「香港の市民の皆様へ」と題した声明を発表しました。

 声明では「処理水の放出と香港政府の輸入規制について深く認識している」と記したうえで「規制に該当しない地域の水産品に関しては今までどおり、お客様に提供し続ける」と宣言しています。

 香港では刺身などを好んで食べる人も多く、2000店以上の日本料理店が営業するなど世界でも有数の日本食人気を誇っています。

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