「どんなに光栄なことか」日本人シェフ語る 晩餐会で陛下と会話[2024/06/26 12:33]

 バッキンガム宮殿で行われたチャールズ国王夫妻主催の晩餐(ばんさん)会に招待された日本人シェフ夫妻が様子を語りました。

マンダリンオリエンタル・ハイドパーク「TheAubrey」ヘッド・スシ・シェフ 佐藤美穂さん
「本当に、こんなに近くに天皇陛下と雅子さまがいらっしゃる空間。その空間にいられることがどんなに幸せなことか。そして、どんなに光栄なことか」

佐藤さんの夫
「日本の文化をこちらで言っていただいて光栄でした」

 25日夜、晩餐会に招待されたロンドン在住の寿司シェフ・佐藤美穂さんは、同じく寿司シェフの夫とともに参加しました。

マンダリンオリエンタル・ハイドパーク「TheAubrey」ヘッド・スシ・シェフ 佐藤美穂さん
「かたい感じではなくて、すごく和やかな感じ」
「(Q.会場からも笑いが?)ありましたよ。すごく」

 会場の雰囲気は終始和やかで、笑いも起きたといいます。

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