栃ノ心おめでとう!…で、ジョージアワインも大人気[2018/06/02 17:49]

 栃ノ心関が大関に昇進し、ふるさとのワインにも注目が集まっています。

 リクレインサポート・秋冨正文会長:「これが8000年前の製法で作られた『クヴェヴリ』という土器のようなつぼで発酵させて作られたワインです。こちらを栃ノ心関はお好みになられています」
 栃ノ心関のふるさとのジョージアは、世界最古といわれるワインの国でもあります。8000年前から伝わるという製法は、ユネスコの世界遺産にも登録されています。この白ワインは黄金色の輝きが特徴です。ジョージアワインを専門に扱う業者によりますと、栃ノ心関の活躍を受け、ジョージアワインも売り上げが伸びてきているということです。

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