横浜刑務所で集団食中毒 入所者285人が下痢や腹痛 ウェルシュ菌を検出[2023/12/25 21:30]

 横浜刑務所で入所者285人が腹痛などを体調不良を訴えました。市はウェルシュ菌による集団食中毒とみて原因を調査しています。

 20日から21日にかけて、横浜刑務所で10代から80代の入所者285人が下痢や腹痛を訴えました。

 横浜市保健局によりますと、全員が20日に施設内で調理されたチキンカレーなどの昼食や坦々ゴマ鍋などの夕食を食べたということです。

 発症者の排泄(はいせつ)物などからは「ウェルシュ菌」が検出されました。

 保健局は25日から刑務所内での調理を中止させ、原因となった食品の特定や調理の行程について調査を行っています。

 当面、刑務所では入所者に対して外部業者が製造した弁当が配られるということです。

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