奥能登地域 11の酒造で今シーズン日本酒製造できず[2024/01/14 06:46]

 地震により奥能登地域にある酒造会社も甚大な被害を受けました。11の酒蔵で日本酒が造れなくなっています。

 1915年創業の珠洲市蛸島町にある桜田酒造は、地震の影響で店舗や酒蔵などが全壊しておよそ2000本の在庫が売り物にならなくなりました。

 去年5月の地震で屋根などを修復したばかりでしたが、当面、出荷や製造はできない状況です。

桜田酒造4代目 桜田博克代表(52)
「私の代で終わらせるのは本当にしのびないので、最初はダメかなと思ったんですけど、なんとか再建に向けて頑張っていこうと思っています」

 石川県酒造組合連合会によりますと、奥能登地域で被災した11の酒造会社で今シーズンの製造ができなくなっているということです。

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