【動画】ジャガイモで家族全員“食中毒” 芽でない部分に“有毒成分”
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保健所
「有毒成分が検出されたのは、ジャガイモの“芽”からではありません」
奈良県に住む家族3人全員がジャガイモを食べて食中毒になった経緯。それは…。
食中毒になった家族
「前日の夜、ジャガイモの入ったポトフを食べました」
保健所が調べた結果、家族が食べたジャガイモに“芽”はなく、“別の場所”から有毒成分「ソラニン」が検出されました。
保健所
「有毒成分が検出されたのは、ジャガイモの“芽”からではありません」
奈良県に住む家族3人全員がジャガイモを食べて食中毒になった経緯。それは…。
食中毒になった家族
「前日の夜、ジャガイモの入ったポトフを食べました」
保健所が調べた結果、家族が食べたジャガイモに“芽”はなく、“別の場所”から有毒成分「ソラニン」が検出されました。