機内食のノウハウを生かし、全日空がスープやおせち料理を販売します。
ANAグループで機内食を企画・製造している「ANAケータリングサービス」は、来月から全日空の通信販売サイトでスープとおせち料理を販売します。機内食のおいしさを家庭でも楽しめるというコンセプトで、シェフが創作し、機内食で培った冷蔵や味付けなどのノウハウを応用し、開発したということです。おせち料理は2万3500円(税・送料込み)で、スープセットは9個入りで5400円(税・送料込み)です。今後は毎年4品目ほど新商品を展開していくということです。
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