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東京湾のカキ「江戸前オイスター」
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カキ養殖のきっかけは…
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年間30万個のカキを全国に出荷
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一般的なカキ養殖「垂下式」
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東京湾の入り口では垂下式での養殖不可
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シングルシード養殖で身入りの良いカキに
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新富津漁協 浅倉正信さん
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東京湾のカキ「江戸前オイスター」
カキ養殖のきっかけは…
年間30万個のカキを全国に出荷
一般的なカキ養殖「垂下式」
東京湾の入り口では垂下式での養殖不可
シングルシード養殖で身入りの良いカキに
新富津漁協 浅倉正信さん