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暑さがじわじわと私たちの食卓に影を落とす
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第一生命経済研究所 テクノロジーリサーチャー 柏村祐氏
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アキダイ 秋葉弘道社長
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カラフル野菜の小山農園
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無残に変わり果てたキュウリ
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ナスも猛暑の直撃を受けていた
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収穫量は例年比約4割減
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卵も去年より4割近く値上がりしている
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冷やし中華
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一圓 上石神井店 松脇成一店主
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仕入れ値
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高騰の背景は鶏の夏バテ
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それでも店は値上げせず
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「猛暑インフレ」家計への影響は?
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安さで注目される野菜もある
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「中国産ニンニク」
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仕入れ値は100円以上ダウン
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「恐らく“トランプ関税”の影響」
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中国産のニンニクをたっぷり使った麻婆豆腐
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「今の中国産って本当にいい」
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