経済

スーパーJチャンネル

2024年2月24日 11:00

客も心配!?値上げしない店の絶品グルメ…「ワンコイン定食」&「山盛り天丼」

2024年2月24日 11:00

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  • 創業60年の「フクノヤ」

  • 5種類のメニューが500円

  • 常連客たちの間で “暗黙のルール”が生まれる

  • 5年前に他界した、先代であり母親の美代子さん

  • フクノヤ店主の小黒准司さん(63)

  • 3軒のスーパーを自転車でハシゴ

  • 創業30年の「四八天丼」

  • 1番の人気メニュー「四八天丼」

  • 穴子天丼

  • 向かいのそば店でタレ作り

  • 「四八天丼」の厨房

  • 冷凍庫を、そば店と共有

  • 炊飯器が空に…