[2024/05/26 11:00]
ナゾの行列
魚津港に隣接する「海の駅」
深夜から並んでも食べたかったものとは?
「カニ三昧定食」
この日は、限定30食
茨城から来た家族の感想
「カニ三昧定食」の仕掛け人・朝野聡さん(52)
人気の秘密
カゴいっぱいの紅ズワイガニが無事、水揚げされた
浜に上がったカニは、すぐ塩ゆでに
「赤字覚悟」でも、カニ三昧定食を提供する理由
千葉県の茂原駅
いくつかのカーブを抜け、店に向かう
峠の中腹にポツンとたたずむラーメン店
約40人の人が…
「アリランらあめん」
一番人気「アリランチャーシュー」
麺はつるっとモチモチ
アリランらあめんの生みの親
スープこそ、アリランらあめんの命
込むこと8時間、完成した黄金色のスープ
コシが強くてモチモチした麺
なぜ、人里離れたこの峠に店を開いた?
再出発の地であるこの峠に店をオープン
「食べる人に元気になってほしい」という思いが込められたラーメン
ラーメン御殿
愛車のポルシェ
2カ月前、最愛の妻・展枝さんが他界
古市店主「ここで何とか踏ん張らないと」