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2024年11月30日 11:00

真っ白の“ここだけグルメ” 看板メニュー誕生秘話 外国人も驚き「見たことない」

2024年11月30日 11:00

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  • 洋食店「Delizioso0141」

  • 亜麻仁恵み牛と国産豚のハンバーグ 1000円(ライス又はパン付)

  • じっくり煮込んだ牛タンシチュー 1400円(ライス又はパン付)

  • 白いオムライス 2000円

  • 中から鮮やかな黄身が

  • 黄身まで真っ白のタマゴ

  • おコメで育ったニワトリが白いタマゴを産む

  • 「高級感がある上品な味」

  • 具材たっぷりのオムライス

  • 濃さをだすための温泉卵

  • 5種類のチーズを混ぜたソース

  • オリジナル和風ソースで二度おいしい

  • 「白い方が目立つから」

  • 何かが隠れている…

  • 手打ちそばの人気店「酒彩蕎麦 初代」

  • 牛たたきとろろ御飯セット 1200円(平日ランチ限定)

  • 「見たことない」

  • “ここだけグルメ”の正体

  • カツオ風味のジャガイモのムース

  • 正体はカレーうどん

  • 初代の白いカレーうどん 1320円

  • うどんは北海道産小麦を使用

  • 15種類のスパイスを使った牛すじカレー

  • ムースには北海道産の男爵イモを使用

  • 炭酸ガスを入れてジャガイモのムースに

  • 「イモでできた雲みたい」

  • 1年かけて考案