経済

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2024年5月21日 20:13

“そうめん”と“ひやむぎ”よく似ているけど明確な違いが！実は…太さも断面も!?

2024年5月21日 20:13

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  • 「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは？

  • 星野物産 製造部 星野二郎副部長

  • 星野副部長「そうめんとひやむぎには、明確な違いがあります」

  • 「そうめん」と「ひやむぎ」

  • 断面の違い

  • 断面が丸→のど越しがいい

  • 断面が四角→歯ごたえ

  • 太さに明確な差

  • そうめんは…太さ1.3ミリ未満

  • ひやむぎは…太さ1.3ミリ以上1.7ミリ未満

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  • 「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは？
  • 星野物産 製造部 星野二郎副部長
  • 星野副部長「そうめんとひやむぎには、明確な違いがあります」
  • 「そうめん」と「ひやむぎ」
  • 断面の違い
  • 断面が丸→のど越しがいい
  • 断面が四角→歯ごたえ
  • 太さに明確な差
  • そうめんは…太さ1.3ミリ未満
  • ひやむぎは…太さ1.3ミリ以上1.7ミリ未満
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