「大葉」簡単に長持ち保存方法　使い切れない分も新鮮に

[2024/06/03 16:35]

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• 大葉

• 料理研究家で食品保存アドバイザーの島本美由紀さん

• 田原萌々アナウンサー

• 大葉を3週間もたせるには、びんを使うのがおすすめ

• びんに5ミリから1センチくらいの水を注ぐ

• 大葉の先端の切り口（軸）を少しだけ切る

• びんに入れる際の注意点

• ふたをして冷蔵庫へ

• 3週間もつ大葉の保存方法

• 水を5日に1回くらい交換すると1カ月近くもつ

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